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惊蛰吃梨有什么讲究(惊蛰有什么讲究和禁忌)

锦洛洛生活网2024-04-12 14:03:20女性穿搭人已围观

简介惊蛰吃梨有什么讲究(惊蛰有什么讲究和禁忌)，大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于惊蛰吃梨有什么讲究，惊蛰有什么讲究和禁忌这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！一、什么是惊蛰小知识惊蛰，是二十四节气中的第三个节气，也标志着春季的正式开始。在惊蛰这一天，气温逐渐回暖，万物开始复苏，大地也进入了一个生机勃勃的季节。此时正是春雷初鸣之际，而惊蛰正是源自“雷始发声惊嚇冬藏，蛰虫始振，大地解冻”的古代传统观念

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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于惊蛰吃梨有什么讲究，惊蛰有什么讲究和禁忌这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、什么是惊蛰小知识

惊蛰，是二十四节气中的第三个节气，也标志着春季的正式开始。在惊蛰这一天，气温逐渐回暖，万物开始复苏，大地也进入了一个生机勃勃的季节。此时正是春雷初鸣之际，而惊蛰正是源自“雷始发声惊嚇冬藏，蛰虫始振，大地解冻”的古代传统观念。在惊蛰这一天，人们也有一些民间习俗，比如吃春茗、挂柳枝等，是民间传统节日之一。同时，农耕文明时代也会把惊蛰看作是春耕备耕的开始，因此有“春耕正当时，田野好开垦”的习惯。而对于现代人来说，惊蛰更多地成为了关于气候变化及生活习惯上的一种提醒，也是开始关注春季养生的好时机。

二、惊蛰有没有什么习俗

1.打小人：民间很多地方在惊蛰节气的时候，人们都会有拍小人的习俗，用意在于透过拍打代表对头人的纸公仔，驱赶身边的小人瘟神，宣泄内心的不满。

2.祭白虎：每到惊蛰节气的时候，民间都会有祭白虎的习俗，是指拜祭用纸绘制的白老虎，防止遭小人对你兴波作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。

3.吃梨：惊蛰吃梨是民间惯有的习俗，因为“梨”与“离”谐音，有远离的意思，而且惊蛰的时候天气干燥，吃梨可以清热去火。

三、惊蛰要煮什么饭

惊蛰是二十四节气中的第3个节气，惊蛰各地吃的传统食物：

广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，所谓的“炒虫”其实就是玉米，是取其象征意义。

赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆。

按广东的传说，凶神之一的白虎在惊蛰这时出来找吃的，为求平安，人们便在惊蛰那天祭白虎。以蛋喂食，饱食后的白虎就不会伤人了，因此就有惊蛰吃鸡蛋的习俗。

惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离，而且也有养生意义。

在山东一些地区，惊蛰这一天要吃煎饼。在庭院里生火炉烙煎饼，意味着用烟熏火燎来消灭虫害。

驴打滚是北方地区惊蛰时的民俗食品。东北、老北京、天津卫等地区，每当惊蛰到来之际就会制作这种美食。

四、中山惊蛰习俗

1、惊蛰至雷声起，意味着雨水增多、万物回春，温度回升变快，仲春已经来临了。蛰伏在地下的虫子慢慢苏醒过来，故称这日为“惊蛰”。

2、惊蛰是万物复苏的时节，可谓是真正进入到了春天，人们也希望在这天能祈求到好运，让霉运走开，因此在这天就有了“打小人”的习俗。依据民间的说法，到了惊蛰时节，春雷始鸣，蛰伏中的万物被春雷声惊醒，这万物中也包含了许多不堪之物，比如“小人”。“小人”惊醒后开始活动必将给大家带来困扰和不幸的事情，故而在惊蛰当日要打“小人”避免被其所害。

3、打小人的习俗广泛流传在南方地区，人们会用剪刀将纸剪成小人的形状，地点挑选在闹市的桥底、楼梯下或是窄巷里，把小人摔打在地上，再使劲的用脚踩或是用鞋底抽打，因此也被称为“踩小人”，打完后再将其烧掉就行了。还有人会找上专门以“打小人”为业的年长阿婆，帮助自己来打小人，这些阿婆还会边打边念一些话，如“打你个小人头，打到你一辈子无头出”、“打过小人行好运、升官发财”等等，表达了人们对未来生活寄予的希望，期盼生活能够一帆风顺、福气安康。

4、《大戴礼记·夏小正》中曾讲述到：“万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蜇虫惊而出走矣。”响雷是惊蛰节气中的一个重要特征，也正是雷声引起了“惊蛰”。执掌雷电的雷神曾被视为最高神，地位崇高，在古人的想象里雷神鸟嘴人身伴有一对翅膀，手握天锤，可一手连击环绕在身边的众多天鼓，发出震耳欲聋的雷声，震向人间。到了惊蛰这天，在天庭之上雷神锤击天鼓，而人间百姓则要充分利用这个时机来给鼓蒙上新的鼓皮，来祭拜雷神表达了对雷神的感谢，令世间万物复苏，人们也可以开始春耕播种粮食了。

5、在民间惊蛰这日素有吃梨的食俗，老话常说“惊蛰吃梨，一年都精神”。惊蛰节气虽标志着万物复苏，但天气还总会乍暖还寒，气候也多偏干燥，容易口干舌燥、上火，引起身体不舒服，在这个时期梨食用起来最为合适，生津止渴，润肺去燥，以养脾气，增强体质，防止被病菌侵扰。梨除了生吃外，在温度低时也可以通过煮水、蒸烤来食用，减少了寒性也依旧保留了效果。

6、其实惊蛰吃梨不仅是因其功效，也是惊蛰节气重要的一个习俗，在明朝年间，今山西长治县的一家晋商，凭借着梨和潞麻换取红枣、麻布发家致富，到了清雍正年间，渠家十四世的渠百川要在惊蛰之日去走西口，他的父亲就将梨拿出来给他，并嘱咐他，先祖靠卖梨才有了富裕的身家，你现今要去走西口，将这梨吃下将祖上的荣耀铭记于心。之后，渠百川在外努力创业，光宗耀祖，故事从此流传开来，众人也纷纷效仿，吃梨也有了“不忘先祖，光宗耀祖”之意，也有人说这“梨”字通“犁”，有勤劳、丰收的寓意在其中，因此惊蛰也留下了吃梨的习俗。

7、据说惊蛰之日，万物苏醒而这森林之中率先醒来的就是百兽之王——白虎，白虎在这时醒来开始寻找饱腹的食物，此时还有许多冬眠的动物未清醒过来，警惕性还很低，白虎就会非常容易捕捉到食物，所以这天也被称为“白虎启齿日”。

8、白虎在古人眼中是口舌之神，会引起之事，给人们带来万般不顺。人们为了防止白虎给自己带来不幸，就要在惊蛰里祭出白虎，在纸张上画上一只老虎，这种纸老虎一般多为黑斑纹，口中再画上一对锋利的獠牙。画好的纸老虎放好祭拜，要喂以猪血，并拿生猪肉涂抹在老虎的嘴上，让其沾满油水，这样便再不能张口道人是非，猪血喂饱了也不会再出口伤人。

9、一声惊雷，万物皆醒，春天有了活力和生机，可大自然中越冬的蛇虫鼠蚁也都随之醒来了，其中也有数不清的害虫，农民在这时也要开始春耕了，对于粮食农作物来说，这些害虫的复苏只能说“百害而无一利”。

10、于是人们到了惊蛰，就会收集一些草木灰、石灰等撒在墙根处、家中的院子内，熏走家中的蛰伏的虫子，也希望今年的粮田不受到害虫的咬食伤害。还有的人们会手持上艾草、檀香游走在家中的四角，用烟香驱赶走家中的蛇虫、老鼠。后来这些蛇虫鼠蚁也被人们看作“小人”“霉运”“晦气”，在惊蛰将其赶走也代表了驱除了“霉运”，接下来的日子就会远离小人，好运连连。