锡纸盒的盖正确使用方法(锡纸盒放烤箱用盖盖)

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锡盒盖的哪一面应该朝上？

铁盒的盖子有一面朝上，没有光泽。铁皮纸箱盖分为光滑面和哑光面。光滑的表面可以更好地吸收外界热量，帮助食物受热均匀。当哑光表面接触食物时，热量可以均匀地分布在食物表面，烹饪时间可以缩短。锡箔具有保温、防水、密封、导电的功能。

使用锡纸的注意事项：

1.唐不要直接接触明火，也不要不要轻易用微波炉加热。只有在微波炉的烧烤功能下，才能按照说明操作。同时，也要避免锡纸包裹的食物、调料含有过强的酸性物质，以及与锡纸长时间接触，以免有害物质溶出。

2.专家建议，人们在制作烘焙食品时，如果要用锡纸或铝箔包裹食材，就不要加酱料或柠檬。另外，可以用白菜叶、玉米叶代替锡箔纸或铝箔纸，也可以用竹笋壳、茭白壳、菜叶做底，不仅无污染，吃起来健康，还很好吃。

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Tags： 食物  纸盒  接触  

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