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红豆薏米可以前一天晚上泡(泡了一天的红豆薏米还可以吃吗)

锦洛洛生活网2024-04-17 18:26:35女性穿搭人已围观

简介红豆薏米可以前一天晚上泡(泡了一天的红豆薏米还可以吃吗)，红豆薏米可以前一天晚上泡(泡了一天的红豆薏米还可以吃吗)红豆和大麦泡一晚上可以吗？当然可以。而且红豆和薏米质地紧实，尤其是薏米，不泡着吃会很硬。浸泡吸水后会变肿，煮的时候更容易被煮开，口感更好。温度低时可常温保存，温度高时浸泡后可冰箱保存。烹饪技巧：薏米很硬，红豆也很硬。所以如果放在锅里煮粥，一个小时左右就不会烂了，浪费火(电)，有时候还极有可能干了水，造成糊底。这里推荐两种方法：一是

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红豆和大麦泡一晚上可以吗？

当然可以。而且红豆和薏米质地紧实，尤其是薏米，不泡着吃会很硬。浸泡吸水后会变肿，煮的时候更容易被煮开，口感更好。温度低时可常温保存，温度高时浸泡后可冰箱保存。

烹饪技巧：

薏米很硬，红豆也很硬。所以如果放在锅里煮粥，一个小时左右就不会烂了，浪费火(电)，有时候还极有可能干了水，造成糊底。这里推荐两种方法：一是锅中加入足量的水，烧开后关火，让薏米和红豆煨半小时；然后开大火，烧开，小火炖半个小时，红豆粥就熟了。第二，用保温瓶，放入薏米和红豆，然后倒入开水，塞紧瓶口，闷好。每天晚上都这样，早上起来吃粥。

糯米红豆粥有个优点，就是不管怎么煮都不会黏糊糊的。红豆和糯米永远煮在底下，微红的汤在上面，糯米和红豆的有效成分大部分都在汤里。煮粥的时候多放些水，这些汤可以当茶喝。

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Tags：可以晚上一天小时

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