荸荠属于水果还是蔬菜(荸荠蔬菜还是水果)

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一、马蹄是属于水果还是菜类

马蹄既是水果，又是蔬菜，既可以当水果生吃，也可以当蔬菜熟吃。比如：马蹄煲羊肉，煲猪骨汤。还可以用来搭配荷兰豆，黑木耳炒来吃，也可以搭配鸡蛋做马蹄蛋花羹。是款很好的食材。

二、有种蔬菜水果北方人叫鼻涕，请问学名叫什么

有种蔬菜水果北方人叫鼻涕，学名荸荠。荸荠为莎草科植物，扁圆形，表面平滑有光泽，荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有地下雪梨之美誉，北方人称之为江南人参，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。

三、什么是荸荠啊

荸荠（拼音：bíqi英文：waterchestnut学名：Eleocharisdulcis），又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。

四、比荸荠小很多的是什么

1、荸荠是一种莎草科荸荠属植物，通常以其地下的球茎作为食材。如果要找一个比荸荠小很多的植物，可能需要考虑一些与其相似但体型更小的植物。

2、一种可能是某些野生的莎草科植物，它们可能与荸荠属于相似的科，但体型更小。莎草科包括了许多草本植物，其中一些可能具有较小的球茎或地下茎。

3、另外，还可以考虑一些与荸荠相似的蔬菜或水果，例如某些小型品种的马铃薯或芋头。这些食材虽然与荸荠不完全相同，但可能在体型上更接近于你所描述的比荸荠小很多的植物。

4、需要注意的是，具体的植物种类和特征可能因地区、环境等因素而有所不同。因此，如果你能提供更多的上下文或详细描述你所寻找的植物的特征，我可能能够给出更准确的答案。

五、马蹄属于什么类

马蹄是水生类蔬菜，水生类蔬菜是指在水湿环境下生长和栽培的一类蔬菜。各种水生蔬菜虽然在植物学上属于不同的科、属和种，但大多起源于热带和带多雨的湖泊或沼泽地区，所以有很多共同特征：适宜水湿环境，不耐干旱；根系不发达，根毛退化；通气组织十分发达；机械组织不发达；生育期较长；无性繁殖。

六、马蹄是什么水果

荸荠（拼音：bíqí英文：waterchestnut学名：Eleocharisdulcis），又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。

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