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鹅蛋怎么煮好吃不腥(鹅蛋怎么煮好吃又营养荷包蛋)

锦洛洛生活网2024-04-17 18:04:46电子科技人已围观

简介鹅蛋怎么煮好吃不腥(鹅蛋怎么煮好吃又营养荷包蛋)，鹅蛋怎么煮好吃不腥(鹅蛋怎么煮好吃又营养荷包蛋)鹅蛋怎么煮？鹅蛋怎么煮？1.将鹅蛋放入锅中，加入冷水，大火烧开，小火炖10分钟。2.取出鸡蛋，放入冷水中。水不要过蛋，让蛋皮凉。3.打破鹅蛋的大头，剥去蛋皮，即可食用。也可以蘸酱油吃。鹅蛋是家禽鹅下的蛋，表面光滑，白色椭圆形，个体较大，重量是普通鸡蛋的四五倍，有些油味，但质地粗糙，草味重，

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鹅蛋怎么煮？鹅蛋怎么煮？

1.将鹅蛋放入锅中，加入冷水，大火烧开，小火炖10分钟。

2.取出鸡蛋，放入冷水中。水不要过蛋，让蛋皮凉。

3.打破鹅蛋的大头，剥去蛋皮，即可食用。也可以蘸酱油吃。

鹅蛋是家禽鹅下的蛋，表面光滑，白色椭圆形，个体较大，重量是普通鸡蛋的四五倍，有些油味，但质地粗糙，草味重，不如鸡蛋鸭蛋。新鲜的鹅蛋一定要煮熟后吃。

鹅蛋的营养分析：1。鹅蛋营养丰富，蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等；

2.鹅蛋含有多种蛋白质，其中最主要的是蛋白质中的卵清蛋白和蛋黄中的卵黄蛋白。蛋白质富含人体必需的各种氨基酸，完全是蛋白质，易于人体消化吸收；

3.鹅蛋中的脂肪大部分集中在蛋黄中，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，对人脑和神经组织的发育有重要作用；

4.鹅蛋中的矿物质主要含在蛋黄中，铁、磷、钙的含量也很多，也容易被人体吸收利用；

5.鹅蛋还富含维生素。蛋黄富含维生素A、D、E、核黄素和硫胺素。蛋白质中的维生素多为核黄素和烟酸，也是人体必需的维生素。

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