窝头的做法视频教程(窝窝头的做法玉米面窝窝头的做法)

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窝头练窝头的做法

玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克，食用油适量。

1、玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克。

2.加入10克白糖，揉成面团，揉至表面光滑，分成4份，揉成窝的形状。

3、刷好油，放入锅中蒸15分钟。

窝窝头：

窝窝头是用玉米粉或混合粉做的。大的半斤，小的两三两。窝窝头的形状呈圆锥形，上小下大，中间中空。为了方便蒸熟，底部有个洞(北京叫窝窝儿)，又因为是和馒头一样的主食，北京人就把这种食物叫窝窝头。过去，当描述某人他常说，命运是痛苦的。他一辈子又饿又累，吃的是窝头的头。&;歇后语窝窝头翻3354露出大眼睛指窝窝头翻身时，天空中出现一个又大又圆的眼睛(即圆孔)，比喻出风头，但很丑，常带有轻蔑和讽刺的意味。

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Tags： 窝头  做法  玉米  眼睛  形状  

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