生菜做法大全家常炒菜(蚝油生菜的家常做法)

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生菜做法

材料：生菜、食用油、蚝油、1勺盐。

1.开水里加一勺盐，倒入少许油。

2.将生菜焯20秒后取出。

3.锅中倒入适量的食用油和蚝油，翻炒至与油融为一体。

4.加水煎10秒。

5.将炸好的蚝油倒在生菜上。

生菜效果：

1.改善睡眠

莴苣中所含的莴苣素是一种良好有效的催眠成分，能稳定情绪，促进睡眠，有助于治疗神经衰弱。

2.减肥减肥

生菜含有膳食纤维和维生素C，可以消除多余的脂肪，所以又叫减肥生菜。

3.保护你的视力

生菜中的维生素E和胡萝卜素可以保护眼睛，维持正常视力，缓解眼睛干涩和疲劳。

4.增强免疫力

生菜含有干扰素诱导剂，能刺激正常细胞产生干扰素，抗病毒，提高人体免疫力。

5.预防癌症

生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，对癌细胞有明显的抑制作用，特别是在抵抗胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面。

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Tags： 做法  家常  

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