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东北蘑菇种类大全及图片名称(东北蘑菇种类大全及图片)
锦洛洛生活网2024-04-17 22:01:47游戏资讯人已围观
简介东北蘑菇种类大全及图片名称(东北蘑菇种类大全及图片),东北蘑菇种类大全及图片名称(东北蘑菇种类大全及图片)东北蘑菇品种东北蘑菇品种1.平榛:东北最著名的野生蘑菇之一,多生于灌木或橡树林中。干鲜品都可以吃,有人大量购买。一般晒干后腌制,水煮后炖鸡。鸡扒榛蘑是东北八大炖品之一,味道鲜美,风味独特。2、大腿菇:又名粗腿菇,学名美味牛肝菌。大多出生在朝阳的山坡上,个人是东
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东北蘑菇种类大全及图片名称(东北蘑菇种类大全及图片)
东北蘑菇品种东北蘑菇品种
1.平榛:东北最著名的野生蘑菇之一,多生于灌木或橡树林中。干鲜品都可以吃,有人大量购买。一般晒干后腌制,水煮后炖鸡。鸡扒榛蘑是东北八大炖品之一,味道鲜美,风味独特。
2、大腿菇:又名粗腿菇,学名美味牛肝菌。大多出生在朝阳的山坡上,个人是东北野生食用菌的老大哥。大伞面直径20厘米,厚度5厘米。伞面内侧的菌褶呈海绵状,菌柄厚而硬,切开时内部松散。
3、白蘑菇:野生蘑菇之一,俗称白面。它们大多生长在低湿度灌木的腐叶上,或成堆或成行。通体白色,褶皱细密,气味浓烈。应该被收集并晒干作为食物。一般和肉一起炖,吃起来特别香,味道特别好。
4、鸡油菇:伞盖杏黄色,菇柄白色,手感细腻,像凝固的鸡油,故名。一般生长在山坡的砂岩褶皱之间。最好吃新鲜的产品。焯水后和禽肉块一起炖,味道鲜美。干品不易炖制,有柴火味,但越嚼越香。
5、蛋黄菇:又名黄伞、黄鹅蛋木耳,学名鹅膏橙盖。据说凯撒大帝最喜欢这种蘑菇,所以也叫凯撒大帝蘑菇。是东北野外最美丽迷人的菌类,太美了,不能收藏。生长在树木或者灌木(不是很茂密)的森林里。
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