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炒白芝麻怎么炒才熟窍门(炒的白芝麻)
锦洛洛生活网2024-04-08 08:12:54头条新闻人已围观
简介炒白芝麻怎么炒才熟窍门(炒的白芝麻),炒白芝麻怎么炒才熟窍门(炒的白芝麻)先将白芝麻清洗干净,准备一块纱布将白芝麻包裹起来清洗,减少芝麻的损失,然后将芝麻晾干。然后在锅里翻炒,别往锅里放油之前不要放油。小火翻炒,翻炒。翻炒时加入适量水,翻炒至金黄色。白芝麻用小火炒起来很香。白芝麻炒之前要用纱布包好,可以减少芝麻在洗的时候的损失。洗完后放在一
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炒白芝麻怎么炒才熟窍门(炒的白芝麻)
先将白芝麻清洗干净,准备一块纱布将白芝麻包裹起来清洗,减少芝麻的损失,然后将芝麻晾干。然后在锅里翻炒,别往锅里放油之前不要放油。小火翻炒,翻炒。翻炒时加入适量水,翻炒至金黄色。
白芝麻用小火炒起来很香。白芝麻炒之前要用纱布包好,可以减少芝麻在洗的时候的损失。洗完后放在一边晾干,然后开小火锅。唐不要放油。火锅持续15秒左右。然后加入白芝麻翻炒,可以伴以搅拌,使芝麻受热更均匀。
炒芝麻的过程中,注意用耳朵听芝麻的声音。记住整个过程都是慢炒,这样芝麻香而不焦。翻炒搅拌,用嘴吹,让未成熟的芝麻吹出来。唐煎的过程中不要急于增加火候。
翻炒10分钟左右,会听到白芝麻的爆响。芝麻发出响声后,就可以关火了。这时,白芝麻被炒到略黄的颜色,但不要不要急着出锅。利用锅的余温继续翻炒至微金黄。芝麻变成金棕色就可以上桌了,芝麻香已经完全释放出来了。
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