什么菜不能放冰箱里面保鲜(什么菜不能放冰箱里面过夜)

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什么能不能放在冰箱里，还有什么可以不要放在冰箱里？

可以不能放在冰箱里的有：青椒、西红柿、黄瓜、胡萝卜、茄子等。

1.青椒：其实青椒可以不能放入冰箱，但温度可以不要太低。否则会造成表面塌陷，腐败等现象。另外，青椒不要放太久，最好尽早食用。

2.西红柿：西红柿生长在温暖的地方，很难在寒冷的环境中生长。它的青椒，它它不耐寒。尤其是未成熟的青番茄。建议在10 ~ 15度的室温下保存。成熟发红的番茄建议在7 ~ 10度保存。

3.黄瓜：黄瓜建议在11度左右保存，过冷或过热的环境都容易内部变质。冬天可以直接常温。建议存放在有报纸包裹的暗室中。

4、胡萝卜：胡萝卜也不耐寒，在寒冷的环境下容易腐烂变质。正确的做法是把刚买的胡萝卜用报纸包好，放在暗室里。唐夏天不要把它放在外面。

5、茄子：茄子最好存放在低温潮湿的环境中，不适合存放在冰箱里。场所不宜直接暴露在风中，除夏季意外，也不宜放在冰箱的蔬菜区。

冰箱：

冰箱是一种保持恒定低温的制冷设备，也是一种将食物或其他物品保持恒定低温的民用产品。冰箱箱里有靠压缩机和制冰机冷冻的柜子或箱子，也有带制冷装置的收纳箱。它的发明可以追溯到19世纪，世界第一台人工制冷家用冰箱诞生于1879年。经过多年的发展和创新，中国在20世纪50年代后半期开始生产家用冰箱。

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