含铁量高的食物和水果有哪些图片(含铁量高的食物和水果有哪些表现)

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含铁量高的食物和水果有哪些？

黑木耳、菠菜、葡萄干、猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪血、菠菜、黑木耳、红枣。水果：杏子、桃子、李子、樱桃、葡萄和桃子。

铁是构成人体的基本元素之一。缺铁会影响人体的健康和发育，影响最大的就是缺铁性贫血。人体内缺铁或过量都会对人体健康造成威胁，只有正常的铁含量才能保证人体健康。

生物体内的稳态机制在许多方面协调铁的需求、利用和储存，以维持这种平衡。体内基础铁的流失有一半是胃肠道脱落细胞和血液的流失，血红蛋白的水平在一定程度上可以影响这种基础流失。同样，血红蛋白水平也会影响月经期间铁的流失量。当血红蛋白下降发展为缺铁性血液分离时，可有效减少体内基础丢失和月经铁丢失。当身体严重贫血或铁过多时，也会减少或增加皮肤铁的流失。肠道对铁的吸收主要取决于铁在体内的营养状况和饮食的特点(铁的含量、形态和生物利用度)。从调节机制来说，在体内大多数细胞中，调节是通过铁调节蛋白(1RP8)和转铁蛋白受体，以及mRNA-3中的铁反应元件IREs，在转录后水平调节铁的转运和储存。还是5 铁蛋白H和I链的非翻译区。红细胞铁需求高，其调节也在转录水平，可以优先于其他细胞转录后调节。

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Tags： 调节  水果  

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