用芝士碎做的美食有哪些图片(用芝士碎做的美食有哪些呢)

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有哪些用奶酪屑做的美食？有哪些用奶酪屑做的美食？

芝士蛋糕、芝士汉堡、芝士土豆、芝士红薯、芝士面包等。

1.芝士蛋糕：在牛奶中加入奶酪，通过热水搅拌至奶酪融化，然后加入黄油继续通过水融化；蛋清、蛋黄、分离蛋黄，加入到第一步的搅拌液中，搅拌均匀，然后加入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀；用打蛋器打蛋白，加入几滴柠檬汁；将蛋白和蛋液自下而上搅拌均匀后倒入蛋糕模中。放进烤箱60分钟温度160摄氏度。

2、芝士汉堡：洋葱切丁，翻炒至微黄；胡萝卜磨成茸；将肉末、洋葱、切碎的胡萝卜、牛奶、水、鸡蛋、面包屑、盐和胡椒搅拌在一起；将混合好的肉丸子整形，放入锅中，两面煎至变色；放上奶酪片，盖上盖子，直到奶酪几乎融化。

3、芝士土豆：土豆洗净，高压锅蒸熟，然后对半切开，挖出果肉；将土豆泥放入碗中，加入一小块软化的黄油、少许白胡椒和适量盐，搅拌均匀。放入烤盘，撒上芝士丝，将烤盘放入烤箱，200度烤10分钟左右。

4、芝士红薯：红薯洗净蒸熟；把土豆泥挖出来，红薯边留1-2厘米左右。外壳用铝箔包裹；将黄油倒入土豆泥、牛奶、鲜奶和芝士丝中，搅拌均匀；烤箱预热180度，将搅拌好的红薯泥重新装入红薯壳，抹平表面，铺上马苏里拉芝士丝，中层烤20分钟。

5.奶酪面包：将除黄油外的所有材料揉至光滑，放入容器中，盖上盖子发酵；发酵到两倍大小；取出，分成10份，盖上保鲜膜静置10分钟，擀开；放入烤盘中发酵；然后刷上蛋液，撒上芝士条和芫荽粉，烤箱预热180度，离开中层约18-20分钟。

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