生活中常见的碱性物质有哪些(家用碱性物质有哪些)

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碱性物质有哪些？碱性物质有哪些？

碱性物质包括洗涤剂、洗衣粉、肥皂、电池、水泥、石灰水、小苏打、食用碱等。碱性物质是指具有提供电子或接受质子能力的物质。按物质的特性可分为有机碱和无机碱，按物质能接受的质子数可分为一元碱、二元碱、三元碱、多元碱等。而根据物质的碱性，又可分为强碱和弱碱。碱性食物有蔬菜、茶叶、水果(高糖水果除外)、豆制品、牛奶等。

食物的酸碱性是指食物中的无机盐是酸性还是碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量比例。钾、钠、钙、镁、铁进入人体后，呈现碱性反应。磷、氯、硫进入人体后呈酸性。碱性食物主要分为蔬菜和水果；藻类；坚果；已经发芽的谷类和豆类。避免或减少以下酸性食物中淀粉的摄入；动物食品；甜食；精制加工食品(如白面包等。);油炸食品或奶油；豆类(如花生等。)

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Tags： 碱性  物质  食物  哪些  

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